Mochyně (Physalis) 500g, IBK

Plody Mochyně peruánské ( nazývané též Goldenberries, Physalis Peruviana, židovská třešeň nebo Incan Berries ) mají těžce popsatelnou příjemně ovocnou chuť. Vzdáleně připomíná pomeranče a limetky, přičemž voní po karamelu. Tato chuť během několika okamžiků transformuje mezi ovocnou lehkou a hutnou sladkokyselou a opět nazpátek. Golden berries je vzácnou příbuznou rajčete, která roste na keříčcích o výšce 1m. Plody žluto oranžové barvy mají takový zvláštní obal - slupku " lampión" a obsahují asi 16% bílkovin. Pro svoje účinky se mochyně řadí mezi superpotraviny. Plody Mochyně jsou zdrojem sacharidů, vlákniny, bílkovin, vitaminu A, B1, B3, C, pektin, P - rutin (zesiluje účinek vitaminu C)  a minerálů draslíku, fosforu, železa, vápníku a sodíku.

Působí jako antioxidant, podporuje imunitní systém ( obranyschopnost organismu ), působí proti degeneraci, pomáhá posilovat stěny a pružnost krevních vlásečnic, diuretikum ( pomáhá odvádět přebytečnou vodu z těla ), pomáhá snižovat krevní cukr, vhodná při problémech s prostatou, pomáhá pročišťovat krev a ledviny, zpomaluje proces stárnutí buněk, prevence srdečních chorob, vhodná při potížích s poruchami učení, snížené koncentraci ( Brainfood ), vhodná při redukčních dietách, vhodná pro diabetiky ( nízký glykemický index ), dezinfekční účinek na močové cesty a trávící trakt,působí jako ochrana před viry a bakteriemi, díky obsahu betakarotenů působí příznivě na zrakové funkce

Chuť: Podobná rozinkám, ale kyselejší

Použití: Do jogurtů, snídaňových směsí, musli, ořechových směsí, smoothies, dezertů, nebo samotně.Doporučená denní dávka sušených plodů: 10 - 50g ( rozdělit do 2 - 3 dávek ) můžete kombinovat s jinými sušenými plody a ořechy.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energie 1426 kJ ( 338 kcal ), tuky: 3,7 g ( z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g ), sacharidy: 58,6 g ( z toho cukry: 31,4 g ), vláknina: 0 g, bílkoviny: 9,9 g, sůl: 0,01 g.

Produkt je vakuově balený. Případné porušení vakuového obalu (tzn. balení je zatavené a obsahuje vzduch) nemá přímý vliv na kvalitu a není jako takové důvodem k reklamaci.